Bolo de chocolate fácil para o dia dos namorados

Amanhã é dia dos namorados e nós já estamos em clima de romance. Como a data cairá numa terça-feira, imaginamos que muitos casais irão comemorar em casa, no maior estilo "faça você mesmo", certo?

Para ajudar a todos os casais apaixonados, nós separamos uma receita de bolo de chocolate fácil e rápida. A sobremesa é por nossa conta. :)

Ingredientes

Massa:

4 ovos

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de fermento

1 xícara (chá) de leite

Cobertura:

2 colheres (sopa) de manteiga

7 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 latas de creme de leite com soro

3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Massa:

Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.

Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180 ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos.

Calda:

Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo. Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa. Desligue o fogo e acrescente o açúcar.